Meisterbäckers Mehrkorn
Glutenfreies Schnittbrot mit Sauerteig, Hirse, Quinoa und Saaten.
- Herstelldatum
- Abfülldatum
Beispieldaten · keine echten Chargendaten
Die Daten zeigen eine erfundene Demo-Charge. Bei festen Lebensmitteln steht das Abfülldatum hier beispielhaft für den Verpackungstag.
Allergeninformationen
Enthält
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Kann Spuren enthalten
- Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nicht deklariert
- Gluten/Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Fisch
- Erdnüsse
- Milch/Laktose
- Nüsse
- Sellerie
- Sulfite
- Weichtiere
Zutaten
Maisstärke, Wasser, Sauerteig 12 % (Reismehl, Wasser), Reisstärke, Cerealien 4,4 % (Hirsemehl, Quinoamehl), pflanzliche Faser (Psyllium), Zuckerrübensirup, Reissirup, Sonnenblumenöl, Sojaflocken, Sonnenblumenkerne, Sojakleie, Leinsamen, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Hirseflocken, Sojaprotein, Hefe, jodiertes Salz, Honig.
- Marke
- Schär
- Produkttyp
- Glutenfreies Körnerbrot
- Produktionsland
- Nicht verifiziert
- Alino-Art.-Nr.
- AL-DEMO-002
Nährwerte
| Energie | 1078 kJ / 256 kcal |
|---|---|
| Fett | 6,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 5,8 g |
| Ballaststoffe | 8,7 g |
| Eiweiss | 4,4 g |
| Salz | 0,91 g |
Quelle der Produktdaten
Zutaten, Allergene und Nährwerte wurden über die Schweizer Produktseite von Sun Store geprüft. Das Produktionsland war dort nicht angegeben. Preis und Bestand sind Demodaten.
Histamin-Verträglichkeit (SIGHI 0–3)
SIGHI-Stufe 1Was bedeuten die Histaminstufen?
Die SIGHI-Skala beschreibt die Verträglichkeit bei Histaminintoleranz, nicht den gemessenen Histamingehalt: 0 – gut verträglich bei üblicher Menge; 1 – mässig verträglich, kleine Mengen werden oft toleriert; 2 – unverträglich, übliche Mengen führen häufig zu deutlichen Beschwerden; 3 – sehr schlecht verträglich.
Die Farben in ALINO unterstützen die vier getrennten Stufen: 0 grün, 1 gelb, 2 orange, 3 rot. Verträglichkeit hängt unter anderem von Menge, Frische, Verarbeitung und Lagerung ab und ist individuell. Ein Herstelldatum oder Abfülldatum allein belegt keine Verträglichkeit. Für die hier angezeigten Produktwerte gilt der allgemeine Demo-Hinweis.
Originalskala und Erläuterungen bei SIGHI ↗